Farina de blat de blat de blat vital de gran qualitat de qualitat alimentària

producte

Farina de blat de blat de blat vital de gran qualitat de qualitat alimentària

El gluten de blat vital té un contingut proteic de més del 80% i una composició d’aminoàcids relativament completa. És una font de proteïnes de plantes nutritiva, de gran qualitat i de baix cost.

El gluten de blat es compon principalment de glutenina amb un pes molecular petit, forma esfèrica i bona extensibilitat i glutenina amb pes molecular gran, forma fibrosa i forta elasticitat.

La mostra és gratuïta i disponible


Detall del producte

Etiquetes de producte

Detalls essencials:

Nom del producte Gluten de blat vital
Color Groc clar
Forma Pols
Tipus Proteïna
Grau Grau alimentari
Mostra Mostra lliure
Magatzem Frefe sec lloc

2_ 副本

 

Aplicació:

1. Fortificació de farina i productes al forn

L'ús bàsic deGluten de blat vitalés ajustar el contingut de proteïnes de la farina.

2. Processament de fideus

Si afegeix un 1% al 2% de gluten de blat a la producció de fideus secs, pot millorar la fiabilitat, la força i el toc.

3. PRODUCTES DE PEIX, PEIX I AIXOS

La capacitat del gluten per unir el greix i l’aigua mentre que l’augment del contingut de proteïnes fa que el gluten també s’utilitzi àmpliament en la carn, el peix i els productes avícoles.

4. Condiment

El gluten de blat també s’utilitza per fer salsa de soja i per fer glutamat monosodi.


  • Anterior:
  • A continuació:

  • Envieu -nos el vostre missatge:

    Escriviu el vostre missatge aquí i ens ho envieu

    Envieu -nos el vostre missatge:

    Escriviu el vostre missatge aquí i ens ho envieu