Fàbrica Direct Thinkener Xantan Gum Gum Gume Grau
Detalls essencials:
| Nom del producte | Xantana xiclet |
| Color | Blanc o groc clar |
| Declarar | Pols |
| Tipus | Espessidor |
| Mostra | Mostres gratuïtes disponibles |
| Magatzem | Frefe sec lloc |
Aplicació:
1. Menjar i additius
La goma de Xantan s’afegeix a molts aliments com a estabilitzador, emulsionant, agent de suspensió, espessidor i ajuda de processament. La goma de xantan pot controlar la reologia, l'estructura, el sabor i l'aspecte del producte, i la seva pseudoplàstica pot assegurar un bon gust, de manera que s'utilitza àmpliament en apòsits d'amanides, pa, productes lactis, aliments congelats, begudes, condiments, cervesa, confecció , pastisseria, sopes i conserves.
2. Indústria química diària
La molècula de goma xantan conté un gran nombre de grups hidròfils, que és una bona substància activa de superfície i té efectes anti-oxidació i anti-envelliment. Per tant, la majoria dels cosmètics de gamma alta utilitzen la goma de xantan com a ingredient funcional principal.
3. Indústria mèdica
La goma de Xantan és el component funcional de les càpsules de medicaments de microcàpsula més calenta del món i té un paper important en el control de l’alliberament sostingut de fàrmacs.
