-
Preu de fàbrica Pèptid de soja de molècula petita de molècules petites solubles
El pèptid de soja és un factor funcional amb les característiques del pes de la molècula petita, la digestió i l’absorció fàcils, la bona racionalitat i el rendiment de processament. Actualment és popular en el desenvolupament funcional dels aliments.
El pèptid de soja es refereix al producte de descomposició de proteïnes obtingut per tractament especial de la proteïna de soja després de l’acció de proteasa. Per tant, el pèptid de soja és una barreja.
-
Peptid de soja de soja de qualitat aliment
Tal com van descobrir els científics, la proteïna de soja és una excel·lent proteïna vegetal. Entre llavors, el contingut de 8 aminoàcids va comparar les necessitats del cos humà, només la metionina és lleugerament insuficient, que és similar a la carn, el peix i la llet. És una proteïna a preu complet i no té els efectes secundaris de la proteïna animal, com l'obesitat i les malalties cardiovasculars.
En comparació amb la proteïna de soja, el pèptid de soja té moltes funcions com ara una bona solubilitat, estabilitat, fàcil absorció, hipoal·lergènica, baixa greix de sang i colesterol, menor pressió arterial, afavoreix l’absorció mineral i el metabolisme dels greixos.
-
Pèptid de soja
El pèptid de soja és un pèptid de molècules petites actiu, s’extreu de la proteïna aïllada de soja mitjançant un procés d’hidròlisi enzimàtica. El contingut de proteïnes supera el 90% i conté 8 tipus d’aminoàcids que és útil per a l’ésser humà, és una excel·lent matèria primera per a aliments i productes d’atenció sanitària.
