Com a recurs natural important, la producció i processament de la tilàpia es basa principalment en l'exportació de carn de peix congelada.Com a subproductes, els recursos importants com la pell de peix no utilitzada i els ossos de peix són molt rics en components proteics, especialment les escates de peix tilàpia i la pell tenen col·lagen ric.

Col·lagenés la principal proteïna estructural dels vertebrats, que representa al voltant del 30% de la proteïna total.Observant els productes funcionals i els productes sanitaris utilitzats a la vida diària, es constata que la majoria dels productes contenen col·lagen, però des del punt de vista biològic i mèdic, el pes molecular del col·lagen és molt elevat.

S'ha trobat que el col·lagen es pot hidrolitzar mitjançant una proteasa adequada per formar pèptids de col·lagen, per tal de resoldre el problema que el pes molecular del col·lagen és massa alt i difícil d'absorbir.I després dels experiments, es va trobar quepèptids de col·lagentenen un pes molecular més baix, que pot absorbir millors efectes.

Funció:

1. Antioxidant

Els diferents tipus de pèptids de col·lagen de peix es preparen com a substàncies amb una bona activitat antioxidant, que són més segures i més nutritives que els materials sintetitzats artificialment, per la qual cosa són més populars en medicina.

2. Millorar la immunitat

El pes molecular del polipèptid es controla entre 280-1000Dal.Des de la perspectiva de la biologia, aquest polipèptid té molt bona activitat biològica i pot afavorir la proliferació, diferenciació i maduració dels limfòcits.

En resum, els pèptids de col·lagen, com a activitat antioxidant, són bons per a blanquejar la pell, anti-envelliment, anti-arrugues, etc.

En aquesta etapa, amb el continuLa millora del nivell de producció i les necessitats de vida de les persones, la demanda de pèptids de col·lagen també augmenta any rere any, especialment l'activitat biològica dels pèptids és molt bona, no només s'utilitza àmpliament enaliments funcionals, suplement nutricionaliadditius alimentaris, però també en bellesa cosmètica, beguda sòlida isuplement sanitari.

Benvingut a contactar amb nosaltres per obtenir més detalls.

Pàgina web oficial: https://www.huayancollagen.com/

Contacta amb nosaltres:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com