Les ostres també s'anomenen ostres crues.Són els aliments més rics en zinc de tots els aliments (per cada 100 g d'ostres, excloent el pes de la closca, el contingut d'aigua 87,1%, zinc 71,2 mg, ric en proteïna de zinc, és un bon suplement alimentari de zinc, per complementar el zinc sovint es pot menjar ostres o zinc proteic.

1. Enfortir el fetge i desintoxicar

El glicogen del fetge d'ostra existeix al fetge i als músculs que emmagatzemen energia i té una relació profunda amb la divisió cel·lular, la regeneració i l'activació dels glòbuls vermells.Pot millorar la funció hepàtica, restaurar la fatiga i millorar la força física.La taurina que conté les ostres pot afavorir la secreció de bilis, eliminar el greix neutre acumulat al fetge i millorar l'efecte de desintoxicació del fetge.

2. Millorar la funció sexual

Les ostres contenen grans quantitats d'arginina, que és indispensable per a la producció d'esperma, i oligoelements amb plom.L'arginina és l'ingredient principal per a la producció d'esperma, i el subplom afavoreix la secreció d'hormones.Les ostres comestibles poden millorar la funció sexual.Malalties masculines com la disminució de la funció sexual, la impotència, l'agrandament de la pròstata i la hipoplàsia dels òrgans sexuals són causades per un plom insuficient en molts casos.

3. Purificar la congestió

La taurina de les ostres té un bon efecte preventiu sobre l'arteriosclerosi causada per la congestió, i la consegüent estenosi, infart de miocardi i infart cerebral.

4. Recuperar-se de la fatiga

Els aminoàcids continguts a les ostres poden millorar la funció del fetge, inhibir l'acumulació d'àcid làctic i ajudar a accelerar la recuperació de la fatiga i augmentar la força física.A més, la taurina i el glucogen hepàtic de les ostres no només poden ajudar a la recuperació de la fatiga física, sinó que també són molt eficaços en la recuperació de la fatiga mental.També s'ha reconegut l'efecte de la millora de la depressió interna i la restauració de la visió.

5. Nodriu-vos la cara

Com que les ostres contenen ferro i coure, és el tractament més eficaç per a l'anèmia per deficiència de ferro de les dones.A més, les ostres contenen una gran quantitat de subplom que manca en el cos de la majoria de les persones.Per tant, menjar ostres pot prevenir la pell seca, promoure el metabolisme de la pell, descompondre la melanina subcutània i produir una pell delicada amb una blancura rosada.Com que pot afavorir la formació i secreció d'hormones, també té un bon efecte sobre els trastorns fisiològics, la infertilitat i els trastorns de la menopausa.

6. Millorar la immunitat

Les ostres són riques en molt bones proteïnes, glucogen hepàtic, vitamines i minerals, i contenen més de 18 tipus d'aminoàcids.Aquests aminoàcids són rics en glutatió que pot sintetitzar substàncies antiàcides.Aminoàcids (glutamat, xiclet).Després de menjar ostres, sintetitza glutatió al cos humà, elimina els àcids actius del cos, millora la immunitat i inhibeix l'envelliment.